Posteriormente, consignatarios, peones y empleados fueron convocados a un festejo que contará con la actuación de un grupo folclórico y, por supuesto, habrá buena comida para compartir entre los presentes.
Foto: Leo Vaca. Subarroca, quien trabaja desde hace 45 años en el Mercado y desde hace tres que dirige la empresa, admitió que "no daba para más" la permanencia en el predio de Mataderos ya que se registraban "inconvenientes citadinos", por lo que se concretó la mudanza a Cañuelas a "unas instalaciones con muchas ventajas operativas".
Es que por el Mercado de Liniers pasaban, habitualmente, cerca de 1,2 millones de cabezas de ganado al año, lo que representaba cerca de un 10% de la faena total de bovinos de la Argentina, y generaban, al mismo, un embotellamiento de camiones que entraban y salÃan de manera incesante, situación que derivó en el reclamo por parte de algunos vecinos y vecinas del lugar.
El flamante Mercado Agro Ganadero (MAG) funcionará en el kilómetro 88 de la ruta provincial 6, a unos 70 kilómetros de la Ciudad de Buenos Aires, con una superficie de 110 hectáreas y una capacidad para 12.000 cabezas de ganado vacuno diarias, en una locación cuya construcción demandó una inversión de entre 15 y 20 millones de dólares.
AsÃ, quedarán vacÃas las 34 hectáreas de Mataderos y comenzará a regir una ley sancionada en la Legislatura porteña del 2001, la 622, que estableció la prohibición de ingreso de ganado vacuno en pie al ámbito porteño, pero que debió ser prorrogada en 17 oportunidades ya que, de cumplirse, impedÃa la actividad del Mercado.
"Y en el barrio, los vecinos de Mataderos dejarán de convivir con camiones de hacienda en las calles y espacios públicos, lo que reducirá el impacto ambiental y mejorará el tránsito en la zona", remarcó.
Por su parte, el legislador porteño Daniel Del Sol sostuvo que "con su necesaria mudanza, sin dudas Mataderos pierde una parte trascendental de su historia, pero a la vez representa una enorme posibilidad de transformación, crecimiento y revalorización gracias a un proyecto ambicioso e innovador que mantendrá la identidad del barrio y será un orgullo para los vecinos".
Foto: Leo Vaca. Es que, de acuerdo con lo proyectado por el Gobierno porteño, en los terrenos se instalarÃa un "Espacio Público Tematizado" que iba a ofrecer un polo gastronómico que ponderarÃa la carne argentina y un Mercado Federal abierto a las provincias, donde se reubicarÃa la tradicional Feria de Mataderos que funciona los domingos.
Sin embargo, la idea de la gestión local está en duda ya que los terrenos podrÃan regresar al dominio del Gobierno nacional, según un entendimiento entre ambas jurisdicciones para que la Ciudad restituya una serie de inmuebles que le fueron cedidos durante el mandato del expresidente Mauricio Macri.
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Las negociaciones podrían definirse en los próximos días. Según fuentes del mercado, la operación podría cerrarse en torno a los USD 100 millones. Coincide con una fecha regulatoria clave que el sector sigue con atención
