La pizza de muzzarella reúne el 34% de las preferencias y es la más popular del país

9 de febrero de 2023

La pizza de muzzarella reúne el 34% de las preferencias y es la más popular del país

Lo reveló un estudio de la� Asociación de Pizzerías y Casas de Empanadas de la República Argentina (Apyce), que además destacó que la variedad Napolitana, con un 11,83% y la de jamón y morrones, con un 8,11, %, son las que le siguen en las elecciones de los argentinos.

La pizza de muzzarella es la mÃ¡s popular en el paÃs, con el 33,83 por ciento de las preferencias, segÃºn un estudio de la AsociaciÃ³n de PizzerÃas y Casas de Empanadas de la RepÃºblica Argentina (Apyce), difundido en ocasiÃ³n de celebrarse, el jueves, el DÃa Internacional de la Pizza.

"Hablando de pizzas grandes, la pizza de muzzarella es la mÃ¡s popular en Argentina, consumida por un 33,83% de la poblaciÃ³n. Le sigue la pizza napolitana con un 11,83% y la de jamÃ³n y morrÃ³n con un 8,11%. La pizza de jamÃ³n tambiÃ©n es una opciÃ³n popular, con un 5,87%", sostiene Apyce en un comunicado.

En cuanto a las pizzas chicas, a la de muzzarella le sigue la fugazza con queso, con un 10,36% de las preferencias. Le siguen la pizza de jamÃ³n y morrones, con un 10,23% y la napolitana con un 10,09%, agrega el informe.

SegÃºn Apyce, la elecciÃ³n del 9 de febrero como "DÃa Internacional de la Pizza" fue en 2017, cuando la Unesco declarÃ³ a esta comida Patrimonio Inmaterial de la Humanidad, "debido a su rol en la vida social y la transmisiÃ³n de este arte culinario entre generaciones".

"La pizza es una comida tradicional que ha ganado popularidad en todo el mundo y se ha convertido en una de las opciones favoritas para compartir con amigos y familiares en toda ocasiÃ³n", agrega la entidad gastronÃ³mica.

SegÃºn Apyce, Argentina cuenta hoy en dÃa con la mÃ¡s amplia variedad de este plato, "desde la tradicional muzzarella hasta las opciones mÃ¡s innovadoras como las veganas, NY style, de masa madre, con o sin ananÃ¡, con la fainÃ¡ frÃa o caliente".

El 9 de febrero es el DÃa Internacional de la Pizza. Una deliciosa ocasiÃ³n para celebrar uno de los platos mÃ¡s amados en todo el mundo. Fue en el aÃ±o 2017 cuando la pizza fue declarada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO, debido a su rol en la vida social y la
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February 5, 2023

AsÃ, convoca a que el 9 de febrero es "una oportunidad perfecta para apoyar a las pizzerÃas locales y a los pizzeros argentinos".

La AsociaciÃ³n de PizzerÃas de la RepÃºblica Argentina cuenta con su Escuela de Pizzeros, la primera de su especialidad en el paÃs y ofrece dos becas sin cargo anuales.

Para inscribirse, se puede acceder a www.apyce.org o contactar por Whatsapp al 54 9 11 2344-0567. Etiquetas: