Acuerdan con panaderías precios que regirán en septiembre y octubre

1 de septiembre de 2023

Acuerdan con panaderías precios que regirán en septiembre y octubre

Del convenio participan más de 5 mil panaderías de todo el país que deberán señalizar sus locales con cartelería de Precios Justos para identificar que participan del programa.

La medida cuenta con el respaldo de los molinos que forman parte del Fideicomiso del Trigo FETA Foto Pepe Mateos — La medida cuenta con el respaldo de los molinos que forman parte del Fideicomiso del Trigo (FETA). Foto: Pepe Mateos.

El secretario de Comercio, MatÃas Tombolini, junto a representantes de la FederaciÃ³n Argentina de la Industria del Pan y Afines (FAIPA) y la CÃ¡mara de Industriales Panaderos de la Ciudad AutÃ³noma de Buenos Aires (CIPC) acordaron un valor mÃ¡ximo para el kilo de pan francÃ©s de hasta $680 hasta el 30 de septiembre, y de $715 para todo octubre en panaderÃas de todo el paÃs.

Del convenio participan mÃ¡s de 5 mil panaderÃas de todo el paÃs que deberÃ¡n seÃ±alizar sus locales con cartelerÃa de Precios Justos para identificar que participan del programa.

La medida, ademÃ¡s, cuenta con el respaldo de los molinos que forman parte del Fideicomiso del Trigo (FETA) y que abastecen a las panaderÃas, en tanto que la SecretarÃa de Comercio fiscalizarÃ¡ el cumplimiento del acuerdo.

El acuerdo permitirÃ¡ a las panaderÃas garantizar un valor mÃ¡ximo para el kilo de pan francÃ©s de hasta $680 hasta el 30 de septiembre, y de $715 para todo octubre en panaderÃas de todo el paÃs, se informÃ³ oficialmente

Este entendimiento garantiza el abastecimiento del kilo de pan francÃ©s a precios acordados en todo el territorio nacional al tiempo que refuerza el funcionamiento del Fideicomiso del Trigo (FETA) que compensa el costo de la bolsa de harina 000 que venden los molinos a las panaderÃas.

En ese sentido, el precio de la tonelada de harina de trigo subsidiada del FETA continÃºa un 40% por debajo del precio de mercado de dicho producto.

AdemÃ¡s, la variaciÃ³n interanual del precio de la harina compensada por el FETA fue de 81,2%, mientras que el incremento general de los precios fue de 113,4% interanual en julio.

El precio de la tonelada de harina de trigo subsidiada del FETA contina un 40 por debajo del precio de mercado — El precio de la tonelada de harina de trigo subsidiada del FETA continÃºa un 40% por debajo del precio de mercado.

Este entendimiento permitirÃ¡ a las panaderÃas garantizar un valor mÃ¡ximo para el kilo de pan francÃ©s de hasta $680 hasta el 30 de septiembre, y de $715 para todo octubre en panaderÃas de todo el paÃs, se informÃ³ oficialmente.

â€œNecesitamos dar seÃ±ales claras a la sociedad y por eso es fundamental fortalecer las herramientas que tenemos y cumplir con los acuerdos. AdemÃ¡s de dar previsibilidad a la mesa de los argentinos, este compromiso tambiÃ©n es muy importante porque es el mejor modo de darle existencia a la herramienta del fideicomiso del trigoâ€, destacÃ³ Tombolini durante la firma del acuerdo.

Este entendimiento garantiza el abastecimiento del kilo de pan francÃ©s a precios acordados en todo el territorio nacional al tiempo que refuerza el funcionamiento del Fideicomiso del Trigo (FETA) que compensa el costo de la bolsa de harina 000 que venden los molinos a las panaderÃas

En ese marco, el presidente de FAIPA, Miguel Di Beta, destacÃ³ el acompaÃ±amiento de los molinos y seÃ±alÃ³ que â€œel objetivo es trabajar en conjunto porque es lo que necesitamos todos los argentinosâ€.

Por su parte, el presidente de CIPC, JosÃ© Ãlvarez, remarcÃ³: â€œEl acuerdo lo venimos trabajando desde hace ya mÃ¡s de un mes y esto es el resultado del esfuerzo de los molinos y del Estado a travÃ©s del fideicomiso. Estamos incentivando a todos los industriales panaderos para que compren esta harina subsidiada y a los molinos para que abastezcan a mÃ¡s panaderÃas en todo el paÃsâ€.

TambiÃ©n participaron de la firma el subsecretario de PolÃticas para el Mercado Interno, Gustavo Faskowicz; el vicepresidente de FAIPA, JosÃ© HernÃ¡ndez; el director de Asuntos Corporativos de Molino CaÃ±uelas, Rafael RodrÃguez Roda; el representante de Molinos Florencia y director Ejecutivo de Molinos CaÃ±uelas, Daniel Ercoli; y el representante de Lagomarsino S.A, Juan Luis Busto. De forma virtual participaron el representante de Molinos Marimbo Juan Luis MartÃn y el representante de San Salvador Hugo Marcos Ovejero. Etiquetas: