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27 de enero de 2024
Buscan mejorar el rendimiento de maíz sin aumentar el uso de insumos en ambientes andinos
Investigadores de la Universidad Nacional de la Plata (UNLP) analizan por primera vez el comportamiento de los cultivos en regiones donde la altura y las condiciones climáticas generan dificultades para la producción agrícola.
Por Juliana Ricaldoni27-01-2024 | 10:29
El rendimiento de maÃz en estos ambientes se ve limitado por las condiciones propias de los sitios andinos. Un equipo de investigadores de la Universidad Nacional de la Plata (UNLP) busca caracterizar los cambios fisiológicos asociados al cambio altitudinal en el cultivo de maÃz, para contribuir al diseño de estrategias de manejo especÃficas según la altura.
En gran parte del noroeste argentino la producción agrÃcola es realizada por productores familiares en ambientes de gran altitud, de hasta 3.500 metros sobre el nivel del mar.
En esa zona se cultiva principalmente maÃz, papa, poroto, habas y quinoa, siendo el maÃz el más sensible a las bajas temperaturas asociadas al aumento de la altitud.
Al aumentar la altitud disminuye la temperatura, por lo que se acorta el perÃodo libre de heladas, además de un enlentecimiento del desarrollo del cultivo que requiere más dÃas para la floración.
En el cultivo de maÃz la densidad de siembra es una variable de manejo clave, sin embargo estos estudios no se habÃan realizado para los ambientes andinos.
Un equipo de la UNLP busca caracterizar los cambios fisiológicos asociados al cambio altitudinal en el cultivo de maÃz. Mariana Antonietta, una de las cientÃficas del equipo, explicó que los experimentos les permitieron saber que "al incrementar la densidad de siembra en maÃz, aumenta la intercepción de luz y con ello se mejoran los rendimientos, aún más cuanto mayor es la altitud", y dijo que ello "no suele ser lo esperable ya que en general la mayor densidad de siembra en el maÃz se asocia con ambientes de mayor potencial de rendimiento".
Los investigadores realizaron ensayos experimentales en sitios a 2.300 y 3.300 metros sobre el nivel del mar, y muestreos en lotes productivos que permitieron conocer cómo el aumento de la densidad de siembra mejora el desarrollo del área foliar, la intercepción de luz y el número de granos por unidad de superficie, obteniendo mejores rendimientos, aunque con granos más pequeños.
"Al incrementar la densidad de siembra en maÃz, aumenta la intercepción de luz y con ello se mejoran los rendimientos, aún más cuanto mayor es la altitud. Ello no suele ser lo esperable ya que en general la mayor densidad de siembra en el maÃz se asocia con ambientes de mayor potencial de rendimiento"
Los productores situados a mayor altitud reportan más frecuentemente escasez de agua para mantener el cultivo y riegan en mayor proporción con agua de deshielo, cuya abundancia se reduce con el avance del calentamiento global.
"Estos resultados alertan sobre la necesidad de apuntalar estos sistemas productivos para evitar su retroceso definitivo", se indicó desde la Universidad Nacional de La Plata (UNLP). Etiquetas:
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