Ni el aguinaldo hizo repuntar la venta de alimentos: el consumo sigue dormido pese a una tensión inflacionaria más baja

15 de julio de 2024

Ni el aguinaldo hizo repuntar la venta de alimentos: el consumo sigue dormido pese a una tensión inflacionaria más baja

Comercios advierten que junio fue muy contractivo y que julio no arrancó mejor. Las expectativas para lo que resta del año

>El dato oficial de la Sin embargo, ni la fuerte desaceleraciÃ³n inflacionaria -mÃ¡s allÃ¡ que fue superior a la de mayo-, ayudada por las agresivas acciones comerciales que se vienen realizando desde las empresas, ni la recomposiciÃ³n salarial y el cobro del medio aguinaldo, fueron suficientes como para mostrar algo de dinamismo en el mundo del consumo masivo.

Las ventas de la mayorÃa de las categorÃas se ubican entre 8% y 10% abajo de los mismos meses del aÃ±o previo, con algunos rubros que sufren contracciones mayores, como es el caso de las bebidas con alcohol, que cerrÃ³ el primer semestre con una caÃda del 30% interanual.

Si bien es cierto que el 2023 fue un aÃ±o atÃpico, con unDe hecho, el ministro de EconomÃa, Las actuales De esta manera, intentÃ³ nuevamente alejar los fantasmas de una prÃ³xima devaluaciÃ³n y, de ese modo, de una nueva aceleraciÃ³n inflacionaria. â€œLa idea es setear expectativas de hacia dÃ³nde se estÃ¡ yendo. El mantenimiento del superÃ¡vit fiscal y el apretÃ³n monetario deberÃan hacer que la brecha bajeâ€, contÃ³ a Infobae una fuente del Palacio de Hacienda, al tiempo que agregÃ³ que se estÃ¡ observando un â€œrepunte de la actividad en el interior, que luego llegarÃ¡ a las grandes urbesâ€. Al cierre del viernes, el dÃ³lar MEP cerrÃ³ en $1.421 y el blue, en 1.500 pesos.

Sin embargo, y mÃ¡s allÃ¡ de la incertidumbre que pueda generar este salto de la brecha, hoy el mercado estÃ¡ tan deprimido que las empresas no tienen margen para subir demasiado los precios. En las firmas alimenticias y en los supermercados coinciden en que los ajustes de listas rondan el 5% mensual -siguen la inflaciÃ³n- y en muchos casos dejan pasar un mes sin aumentar. Los mÃ¡rgenes, remarcan en todas las compaÃ±Ãas, se han comprimido fuertemente, pero hoy la prioridad es sostener al menos los volÃºmenes actuales.

Si bien todavÃa no son pÃºblicos los datos de la consultora Scentia, que mide la evoluciÃ³n de los volÃºmenes vendidos en el canal moderno y autoservicios independientes de los productos empaquetados, trascendiÃ³ que en las grandes cadenas de supermercados la caÃda de junio rondÃ³ 10%, en lÃnea con lo que viene sucediendo desde comienzos de aÃ±o. Y julio no arrancÃ³ mejor, segÃºn fuentes del sector.

En una firma alimenticia que produce desde alimentos bÃ¡sicos hasta premium afirmaron que â€œel consumo sigue bastante pisado, que la venta de harinas y aceites se mantiene estable pero el mercado de galletitas y de congelados estÃ¡ mÃ¡s castigado y no levantaâ€.

â€œLas caÃdas de los Ãºltimos meses fueron de entre 8% y 10% en tÃ©rminos interanuales, pero en algunas categorÃas la contracciÃ³n fue muy superior, como es el caso de las bebidas, los snacks, los congelados. En mayo se frenÃ³ la caÃda pero no levanta. Creo que vamos a trabajar con estos volÃºmenes durante los prÃ³ximos dos o tres meses y ojalÃ¡ que se note una mejora en la Ãºltima parte del aÃ±oâ€, indicÃ³ el directivo de una importante firma socia de Copal.

Una de las certezas que les dio Caputo a las alimenticias es que finalmente se reducirÃ¡ 10 puntos el impuesto PAIS, pero serÃ¡ en septiembre, una vez que el fisco cuente con los recursos provenientes del paquete fiscal recientemente aprobado por el Congreso. Es decir que bajarÃ¡ al 7,5% y luego, en teorÃa, deberÃa terminar de caer en diciembre; salvo que el Poder Ejecutivo opte por proponer su extensiÃ³n, para lo cual deberÃa enviar un proyecto de ley al Congreso.

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