16 de julio de 2024
Exposición Rural de Palermo: “Místico” fue el primer animal en ingresar
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Se trata de un ejemplar de la raza Polled Hereford, que pertenece a la Cabaña Don Benjamín y homenajea con su nombre al seleccionado argentino de fútbol
>Se realizó hoy un acto ya tradicional en cada edición de la Exposición Rural de Palermo: el ingreso del primer animal. Este año, el primer ejemplar en entrar al a la 136° El toro, de la raza que está cumpliendo sus primeros cien años en la Argentina, proviene de la Estancia Santo Tomás de la Sierra, un emprendimiento productivo agrÃcola ganadero de Gabriel Romero y familia ubicado en Saldungaray, en el sudoeste de la Provincia de Buenos Aires. La cabaña se dedica a la provisión de genética bovina, producción de reproductores y carne de las razas Polled Hereford, Aberdeen Angus Negro y Colorado y Wagyu.“MÃsticoâ€, RP X6587, es un reproductor de 1100 kilogramos, hijo de “Mustang†-un toro de la propia cabaña que fue Gran Campeón de la Exposición de Palermo en 2009- y de una madre que en su pedigree presenta a Fanático, otro Gran Campeón de Palermo de Cabaña Don BenjamÃn.El ejemplar Polled Hereford fue bautizado al nacer, en agosto de 2021, como “MÃstico†en homenaje al seleccionado argentino de fútbol. La cabaña, propiedad de la familia Romero, quiso de esta forma destacar a la selección albiceleste que un mes antes habÃa ganado la final de la Copa América frente a Brasil, en el “mÃtico†estadio Maracaná.En su historia, la Cabaña Don BenjamÃn obtuvo 9 grandes campeones de la raza Polled Hereford: “Gran Campeón Macho†en los años 1995, 1996, 2007, 2009; y “Gran Campeón Hembra†en 2000, 2001, 2008 (año en que se celebraban los 150 años de la raza en el paÃs), 2012, y en la edición del año pasado (2023). El rodeo Hereford de esta cabaña, al ser criado en campos de sierras, desarrolla animales rústicos y adaptados a la ganaderÃa extensiva. El emprendimiento productivo comercializa sus reproductores mediante diferentes remates anuales en distintos puntos del paÃs.
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