Tiene 106 años, vive sola y todavía hace ejercicio: los consejos de alimentación y bienestar de una de las mujeres más longevas del mundo

28 de agosto de 2024

Tiene 106 años, vive sola y todavía hace ejercicio: los consejos de alimentación y bienestar de una de las mujeres más longevas del mundo

Dorothy Staten, que en su juventud trabajó como cocinera, mantiene firmes reglas en su dieta

>Dorothy Staten, a sus 106 aÃ±os, sigue viviendo de manera independiente en su propio apartamento en El Paso, Texas, donde disfruta de buena salud y se dedica a compartir sus consejos sobre Este mujer norteamericana nacida el 17 de junio de 1918 cerca de Austin, Texas, ha vivido en su actual apartamento por mÃ¡s de 40 aÃ±os. Su hija, Rosie Lyles, de 80 aÃ±os, reside en el mismo edificio y se asegura de cuidarla cuando es necesario. â€œElla tiene su propio lugar y yo el mÃo. Todos necesitan su propio espacioâ€, dijo Lyles en una entrevista.

Pese a algunos problemas de visiÃ³n y un marcapasos para regular su ritmo cardÃaco, Staten se encuentra en buen estado de salud. Hasta hace unos aÃ±os, cocinaba sus propias comidas, pero ahora disfruta de las comidas preparadas por su hija. â€œTengo buen apetitoâ€, comenta Staten de manera entusiasta cuando se mencionan ciertos Una de las claves de Staten para una vida larga es su dieta. Consumir frutas y verduras es fundamental para ella. â€œMe gusta comer zanahorias, brÃ³coli y espinacas, todo con poderosos beneficios para la saludâ€, compartiÃ³ Staten con TODAY.com. AdemÃ¡s, disfruta de la sandÃa y el melÃ³n, frutas destacadas por sus propiedades antioxidantes y su capacidad para proteger contra daÃ±os celulares.

La anciana tambiÃ©n expresÃ³ que trata de evitar el azÃºcar; prefiere opciones sin azÃºcar cuando necesita endulzar algo. AdemÃ¡s, no le gustan los alimentos fritos. â€œA mi mamÃ¡ no le gustan los alimentos grasientosâ€, afirmÃ³ Lyles. Esto se alinea con advertencias de cardiÃ³logos sobre los efectos negativos de estos alimentos.

Staten tambiÃ©n disfruta del tÃ©, una bebida reconocida por sus antioxidantes. â€œBebo mucho tÃ©â€, dice Staten, aÃ±adiendo que siempre elige tÃ© sin azÃºcar. El l tÃ© verde y otros tipos de tÃ© son particularmente beneficiosos para la salud.

Por otra parte, Staten evita el alcohol por completo. Aunque su hija la ha animado a probar un poco de vino, basÃ¡ndose en estudios que indican que puede ser beneficioso para el corazÃ³n, Staten ha sido firme en su negativa.

Un punto adicional en su rutina es el ejercicio. Aunque debido a su visiÃ³n limitada ya no puede caminar tanto como antes, aÃºn hace ejercicio en su apartamento con la ayuda de su hija. Caminar solo 30 minutos al dÃa disminuye el riesgo de enfermedades cardiovasculares y demencia.

Con sabidurÃa y energÃa, Dorothy Staten sigue disfrutando de la vida y compartiendo sus secretos para la longevidad con espÃritu alegre. â€œMe siento como si tuviera 16 aÃ±os,â€ dijo con una sonrisa durante su entrevista con TODAY.com.

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