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2 de diciembre de 2024

Receta de paella de mariscos, rápida y fácil

La cocina española tiene su estrella en este platillo icónico. Su reducida complejidad lo llevó a las cocinas familiares en diversos continentes

>La Aunque la receta tradicional puede requerir un poco más de tiempo y técnica, hoy te presentamos una versión rápida y fácil que mantiene toda su esencia, perfecta para quienes desean disfrutar de este manjar sin complicaciones.

La clave para una buena paella es el arroz y un buen sofrito. Esta versión utiliza ingredientes accesibles y un método simplificado que garantiza resultados sabrosos en menos tiempo.

Con estas cantidades, esta receta rinde 4 porciones generosas.

Cada porción contiene aproximadamente:

    Cabe señalar que estas son estimaciones, y los valores nutricionales precisos dependen de los ingredientes específicos utilizados en la preparación y las cantidades de cada porción.

    La paella de mariscos se puede conservar en la heladera por hasta 2 días en un recipiente hermético. Para recalentarlo, es recomendable hacerlo en una sartén con un poco de agua o caldo para evitar que el arroz se seque.

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