El Gobierno prorrogó por 60 días más el ingreso de carne con hueso a la Patagonia

11 de junio de 2025

El Gobierno prorrogó por 60 días más el ingreso de carne con hueso a la Patagonia

La decisión fue oficializada mediante una Resolución de Senasa publicada hoy en el Boletín Oficial. Más tiempo para la coordinación con las provincias

>El Gobierno nacional, a travÃ©s del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), prorrogÃ³ por 60 dÃas la implementaciÃ³n de la El texto oficial seÃ±alÃ³ que â€œresulta conveniente disponer la prÃ³rroga del plazo previsto por el artÃculo 1º de la ResoluciÃ³n Nº RESOL-2024-241-APN-PRES#SENASA del 14 de marzo de 2024 del Senasa por el tÃ©rmino de 60 dÃas corridosâ€. El artÃculo mencionado hacÃa referencia a la habilitaciÃ³n para que carne bovina con hueso fuera transportada a la zona libre de fiebre aftosa sin vacunaciÃ³n, es decir, al territorio patagÃ³nico.

El aplazamiento se fundamentÃ³ en la necesidad de â€œcontinuar con el desarrollo de las actividades previstas para la implementaciÃ³n progresiva de la flexibilizaciÃ³nâ€ y en el â€œtiempo prudencial requerido para llevar adelante una coordinaciÃ³n federal con los distintos actores del sector pÃºblico y privadoâ€.

A mediados de marzo, el Ejecutivo nacional habilitÃ³ el ingreso de carne con hueso plano desde la zona del paÃs que se considera libre de fiebre aftosa con vacunaciÃ³n hacia la Patagonia, una zona libre sin vacunaciÃ³n. Esta decisiÃ³n generÃ³ un fuerte rechazo por parte de productores, frigorÃficos, asociaciones rurales y gobernadores de las provincias sureÃ±as.

La presiÃ³n de las provincias llevÃ³ al Gobierno a suspender temporalmente la medida pocos dÃas despuÃ©s de su anuncio original. Desde entonces, se sucedieron distintas negociaciones para evaluar alternativas de implementaciÃ³n progresiva que contemplaran las demandas regionales y los compromisos internacionales del paÃs en materia sanitaria.

Una nota publicada en marzo por Infobae detallÃ³ que la medida habÃa generado tensiones entre el Ejecutivo y las provincias del sur, especialmente RÃo Negro, NeuquÃ©n, Chubut, Santa Cruz y Tierra del Fuego, que reclamaron mayor participaciÃ³n en la toma de decisiones. TambiÃ©n se registraron advertencias de distintos sectores sobre el posible impacto en el comercio internacional de productos cÃ¡rnicos argentinos.

Una nota reciente de Revista Chacra La nueva ResoluciÃ³n establece que, hasta el 10 de agosto, seguirÃ¡ vigente la prohibiciÃ³n del ingreso de carne con hueso plano desde la zona norte hacia la Patagonia. Mientras tanto, continuarÃ¡n las reuniones tÃ©cnicas y polÃticas entre el Gobierno nacional, los gobiernos provinciales y los representantes del sector privado para definir los prÃ³ximos pasos.

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