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12 de febrero de 2026

La multinacional canadiense dueña de La Paulina se desprendió del 80% de su negocio lácteo en la Argentina

Pasó a manos de una empresa peruana. La filial local representaba el 7% de la facturación global de Saputo. La venta, sin embargo, se enmarca en una redefinición de su presencia internacional y busca mejorar su “flexibilidad financiera”

>Con la transacción, Saputo perderá el control de la operación en el país. Sin embargo, no se retira por completo, ya que conservará una participación del 20% y, según informó, recibirá ingresos netos estimados en USD 400 millones, una vez descontados impuestos y ajustes habituales.

El acuerdo abarca dos plantas industriales -una Rafaela, Santa Fe y la otra en Tío Pujio, Córdoba- y el manejo, producción y comercialización de marcas con fuerte presencia en el mercado interno, como La Paulina, Ricrem y Molfino. El cierre todavía no es inmediato, sino que la operación está sujeta a aprobaciones regulatorias y se prevé que se concrete durante el primer trimestre de 2027.

En términos de números, la filial local no era un activo menor dentro del grupo. En los últimos cuatro trimestres generó ingresos por aproximadamente 1.200 millones de dólares canadienses, lo que representó el 7% de la facturación consolidada de la compañía a nivel global.

“El anuncio refleja nuestros esfuerzos por redefinir nuestra presencia global para un crecimiento a largo plazo. El valor alcanzado reconoce tanto la excelencia operativa del equipo como la fortaleza de mercado de las marcas que han construido”, señaló el presidente y CEO de Saputo, Carl Colizza.

Saputo cotiza en la Bolsa de Toronto bajo el símbolo SAP y figura entre los diez mayores procesadores lácteos del mundo. Produce y comercializa quesos, leche fluida, productos de larga vida, fermentados e ingredientes lácteos. Opera más de 67 plantas en cinco países, emplea a unas 19.600 personas y distribuye en más de 60 mercados.

Del lado comprador, Gloria Foods es uno de los grupos alimenticios más relevantes de Perú y de América Latina, con fuerte presencia en el segmento lácteo.

Dentro de Gloria Foods, el plan contempla ampliar el portafolio con una unidad de nutrición que incluirá alimentos para adultos mayores, fórmulas infantiles y bebidas energéticas. Para eso la compañía prevé extender la fábrica en la Argentina y producir insumos que funcionen como materia prima para esas fórmulas.

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