La OMS y Unicef celebraron la ley de etiquetado frontal: "Constituye un hito histórico"

27 de octubre de 2021

La OMS y Unicef celebraron la ley de etiquetado frontal: "Constituye un hito histórico"

"Está elaborada bajo los criterios del modelo de Perfil de Nutrientes de la OPS, formulados con la mayor rigurosidad científica y libre de conflictos de intereses", valoró Jané Llopis, representante de la Organización Mundial de la Salud en Argentina.�

La Organización Panamericana de la Salud /Organización Mundial de la Salud, Unicef y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura celebraron la sanción de la Ley de Promoción de la Alimentación Saludable.

La OrganizaciÃ³n Panamericana de la Salud /OrganizaciÃ³n Mundial de la Salud, Unicef y la OrganizaciÃ³n de las Naciones Unidas para la AlimentaciÃ³n y la Agricultura celebraron la sanciÃ³n de la Ley de PromociÃ³n de la AlimentaciÃ³n Saludable.

La OrganizaciÃ³n Panamericana de la Salud /OrganizaciÃ³n Mundial de la Salud (OPS/OMS), Unicef y la OrganizaciÃ³n de las Naciones Unidas para la AlimentaciÃ³n y la Agricultura (FAO) celebraron este miÃ©rcoles la sanciÃ³n de la Ley de PromociÃ³n de la AlimentaciÃ³n Saludable, conocida como de etiquetado frontal, y consideraron que se trata de "un hito histÃ³rico para la mejora de la alimentaciÃ³n, en la salud pÃºblica, y en la protecciÃ³n de los derechos de niÃ±as, niÃ±os y adolescentes".

"Esta ley es un logro muy importante y es parte de un proceso de trabajo con legisladores que iniciamos hace mÃ¡s de cuatro aÃ±os, aportando evidencias y experiencias, y que tambiÃ©n contÃ³ con un rol muy activo de la sociedad civil",

afirmÃ³ la representante de la OPS/OMS en Argentina, Eva JanÃ© Llopis, en un comunicado.

Llopis remarcÃ³ que "constituye un hito histÃ³rico para la mejora de la alimentaciÃ³n, en la salud pÃºblica, y en la protecciÃ³n de los derechos de niÃ±as, niÃ±os y adolescentes".

📰🇦🇷
OPS/OMS celebra la aprobaciÃ³n de la nueva ley de promociÃ³n de la alimentaciÃ³n saludable de Argentina
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— OPS/OMS Argentina (@opsargentina)
October 27, 2021

La norma permitirÃ¡ informar a la poblaciÃ³n a travÃ©s del etiquetado frontal con advertencias en los envases de aquellos productos comestibles y bebidas sin alcohol que contengan exceso de nutrientes crÃticos, como azÃºcares, grasas saturadas, grasas totales y sodio, tomando como referencia el Modelo de Perfil de Nutrientes de la OPS.

"EstÃ¡ elaborada bajo los criterios del modelo de Perfil de Nutrientes de la OPS, formulados con la mayor rigurosidad cientÃfica y libre de conflictos de intereses, lo que convierte a Argentina en un modelo a seguir para otros paÃses de la regiÃ³n y el mundo", detallÃ³.

Eva Jané Llopis, representante de la OPS/OMS en Argentina.

Eva Jané Llopis, representante de la OPS/OMS en Argentina.

Eva JanÃ© Llopis, representante de la OPS/OMS en Argentina.

En tanto, desde Unicef remarcaron que la ley "beneficia a toda la sociedad argentina, especialmente a las familias mÃ¡s vulnerables que evidencian un 21% mÃ¡s de obesidad que las de ingresos altos; las brechas sociales de la obesidad se incrementan segÃºn empeoran las condiciones socioeconÃ³micas y las y los adolescentes de menores ingresos tienen un 31% mÃ¡s riesgo de padecer obesidad".

Las tres organizaciones de las Naciones Unidas seÃ±alaron que la norma impactarÃ¡ en un mejoramiento de la salud a raÃz de la disminuciÃ³n de factores riesgo producto de la mala alimentaciÃ³n.

👏👏El
#EtiquetadoClaroYa
es ley en 🇦🇷 👏👏

Un paso clave para:
✔️Conocer y elegir quÃ© comemos
✔️Proteger a niÃ±os y niÃ±as de la publicidad
✔️Promover entornos escolares saludables
✔️Cuidar la salud

Con
@opsargentina
y
@FAOArgentina
celebramos la nueva
#LeyDeEtiquetadoYa
— UNICEF ARGENTINA (@UNICEFargentina)
October 27, 2021

AdemÃ¡s, sostuvieron que contribuirÃ¡ a que Argentina avance en lÃnea con la Agenda 2030 de los Objetivos de Desarrollo Sostenible, que establece como meta "poner fin a todas las formas de malnutriciÃ³n y reducir en un tercio la mortalidad prematura por enfermedades no transmisibles", agregÃ³ el texto.

A nivel regional Argentina se suma a Chile, Colombia, MÃ©xico, PerÃº y Uruguay que tienen leyes de etiquetado frontal para que la poblaciÃ³n pueda tomar decisiones informadas a la hora de decidir la compra.

Adicionalmente, al igual que en MÃ©xico, la nueva ley argentina avanza aÃºn mÃ¡s al restringir el uso de avales nutricionales o de salud (por ejemplo, "fuente de vitaminas", "mejora su trÃ¡nsito intestinal") en el etiquetado de productos que llevan una o mÃ¡s de las advertencias y tambiÃ©n requiere la presentaciÃ³n de alertas sobre edulcorantes.

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