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24 de noviembre de 2021
Los valores de la carne volvieron a bajar en Liniers a la espera de la reunión por precios
El precio promedio del novillito cayó 2,06% ($4,83 por kilo) al pasar de $234,25 registrado el viernes a $ $229,42; el de vaquillona también bajó de $ 224,85 el kilo promedio el martes pasado a $ 223,19 y el precio del novillo se mantuvo estable.
Este martes, el precio promedio del novillito cayó 2,06% ($4,83 por kilo) al pasar de $234,25 registrado el viernes a $ $229,42, un retroceso que se amplÃa al 7,15% el tomar como base de comparación del valor del martes pasado.
El precio del novillo, por su parte, se mantuvo estable, e incluso con una leve alza de $3 frente al viernes.
Estas bajas se dieron luego de que el viernes 12 y el martes 16 de noviembre, los precios de la categorÃa de consumo exhibieron un aumento en sus valores de entre 10% y 15%, lo que se replicó de inmediato en los valores de los diferentes cortes vacunos en carnicerÃas.
En los supermercados, los valores fueron congelados durante el pasado fin de semana, a partir de un acuerdo alcanzado por la cámara del sector con el Gobierno nacional.
Respecto a los precios, el presidente de la Federación de Industrias FrigorÃficas Regionales (Fifra), Daniel UrcÃa, sostuvo que si bien en las últimas semanas se vio una recomposición de precios de las categorÃas de consumo, "hasta marzo o abril del próximo año no vamos a tener nuevamente aumento y a la carne como noticia".
"En diciembre tenemos que ver los mismos precios que esta semana", remarcó en diálogo con Radio del Plata.
Por su parte, el presidente de la Asociación de Propietarios de CarnicerÃas de la Ciudad de Buenos Aires, Alberto Williams, consideró como "imposibles" los actuales valores de venta de la carne para los consumidores, y pidió por un "pacto" para frenar las "subas desproporcionadas".
"No se cómo habrÃa que hacer para que se junten todos y hagan algún tipo de pacto, para que hayan 4, 5 meses sin estas subas desproporcionadas", subrayó Williams.
Del lado de los productores, el presidente de la Federación Agraria Argentina (FAA), Carlos Archetoni, remarcó la necesidad de "consensuar" para "dar certidumbre" e incentivar la producción.
"Hay que consensuar con todo el arco polÃtico y toda la actividad de los sectores para dar certidumbre y se frene la escalada inflacionaria", indicó el dirigente rural y agregó: "Creo que somos un sujeto esencial para conversar esta situación".
Las ráfagas y precipitaciones provocaron calles anegadas, árboles y postes derribados, cortes de suministro y la hospitalización de un motociclista que chocó contra un tronco sobre la ruta nacional 12
El siniestro ocurrió sobre la colectora de la Ruta Nacional 12, donde los vehículos cargados con diésel ardieron a metros de los surtidores. El establecimiento suspendió la atención al público y se desplegó un amplio operativo para controlar las llamas
La acusación, firmada por 35 legisladores, fue presentada ante la Cámara baja y requiere 53 respaldos para ser enviada al Senado, donde una condena demanda 30 votos de los 45 integrantes
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