18 de enero de 2026
Argentina pasó a ser el principal proveedor de aceites vegetales del país más populoso del mundo

En 2025, impulsadas por las variedades de soja y girasol, las ventas a la India alcanzaron un récord de 3,56 millones de toneladas y superaron las de Indonesia y Malasia
Según la BCR, las importaciones totales de aceites vegetales de India alcanzaron alrededor de 15,7 Mt en 2025, de las cuales Argentina aportó aproximadamente 3,53 Mt, un récord absoluto. Este nivel de exportaciones es notable dentro del contexto global: Argentina se ubicó por encima de otros abastecedores tradicionales y consolidó su participación en un mercado con fuerte demanda.
El informe de la BCR también traza un panorama de la competencia internacional en relación con los proveedores de aceites vegetales de India. Países como Indonesia y Malasia, históricamente importantes abastecedores de aceite de palma, han visto disminuir su participación relativa en las importaciones indias en la última década, en parte por cambios en la estructura de la demanda y en las preferencias de consumo, así como por el crecimiento de productos alternativos.
El informe también señala la importancia de India como socio comercial estratégico para Argentina en el mercado de aceites vegetales. Según la BCR, India representa alrededor del 53% de las exportaciones argentinas de aceite de soja y el 35% de las de aceite de girasol, subrayando el peso de ese destino en el conjunto de los envíos de estos productos.
El informe de la Bolsa de Comercio de Rosario pone en perspectiva este cambio estructural en las importaciones indias de aceites vegetales comparándolo con décadas pasadas. En los primeros años de la década de 2000, las importaciones indias oscilaban entre 4 y 5,5 Mt y estaban fuertemente concentradas en aceite de palma.
A partir de mediados de esa década, y especialmente en la última, la participación de los aceites argentinos de soja y girasol se fue consolidando hasta alcanzar un máximo del 53,1% del total importado por India en 2025.La estructura productiva argentina —que combina altos niveles de producción de soja y girasol con una cadena industrial de procesamiento consolidada— es un factor determinante que permite responder eficazmente a la demanda externa.
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